上师大一附小学生营养午餐一周餐单(2018年5月21日-5月25日)
作者(来源):[暂无] 发布时间: 2018-05-18
龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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供餐日期:2018年 5月 21 日 — 5月 25日( 第十四周 ) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司 |
用餐学校:中学 (价格 12元/客) |
周一 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周四 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
主荤 |
红烧大排 |
大排 |
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100 |
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主荤 |
百叶结烧肉 |
夹心肉 |
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70 |
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百叶结 |
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30 |
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次荤 |
炒酱 |
炒酱 |
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35 |
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次荤 |
油三角塞肉 |
油三角塞肉 |
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50 |
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小荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
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25 |
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小荤 |
洋葱牛肉丝 |
上浆牛肉丝 |
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25 |
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豆腐 |
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80 |
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洋葱 |
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85 |
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蔬菜 |
炒牛心菜 |
牛心菜 |
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120 |
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蔬菜 |
油方白菜 |
油方 |
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20 |
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白菜 |
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100 |
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汤类 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 |
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10 |
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汤类 |
鸡丝平菇汤 |
鸡胸 |
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10 |
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鸡蛋 |
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15 |
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平菇 |
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15 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:895 |
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蛋白质:33 脂肪:32碳水化合物:128热量:865 |
合计 |
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周二 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周五 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
主荤 |
盐水虾 |
基围虾 |
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70 |
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花式饭 |
农家炒饭 |
肉米 |
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25 |
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30 |
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鸡蛋/葱 |
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50 |
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次荤 |
油面筋塞肉 |
油面筋塞肉 |
60 |
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玉米 |
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30 |
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小荤 |
番茄炒蛋 |
鸡蛋 |
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50 |
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榨菜 |
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20 |
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西红柿 |
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70 |
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次荤 |
鲜汁包心贡丸 |
包心贡丸 |
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80 |
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蔬菜 |
蒜泥豇豆 |
豇豆 |
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80 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
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120 |
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汤类 |
小排冬瓜汤 |
小排 |
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10 |
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冬瓜 |
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30 |
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汤类 |
白菜肉皮汤 |
干肉皮 |
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5 |
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白菜 |
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20 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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150 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
|
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:33 脂肪:33 碳水化合物:128热量:875 |
蛋白质:35 脂肪:35 碳水化合物:131热量:915 |
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合计 |
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合计 |
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水果 |
小甜橙 |
150 |
克 |
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周三 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧鸭块 |
鸭肉排 |
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150 |
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次荤 |
山药肉片 |
山药肉片 |
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40 |
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小荤 |
肉米粉丝 |
肉米 |
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25 |
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粉丝 |
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80 |
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蔬菜 |
韭菜银芽 |
绿豆芽 |
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90 |
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韭菜 |
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20 |
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汤类 |
番茄蛋汤 |
西红柿 |
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15 |
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鸡蛋 |
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10 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:880 |
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合计 |
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