星期天,奶奶从菜场里买来了一条多宝鱼,它扁扁的,宽宽的,样子非常奇怪。我决定下厨房看奶奶烧鱼。
首先,奶奶把多宝鱼洗干净放进盘子里。接着,奶奶在盘子里加入酱油、盐、鸡精。为了点缀,奶奶还放了葱和红辣椒。然后,奶奶把盘子端到蒸锅里。我觉得很奇怪,问奶奶:“鱼为什么不在锅里炒呢?”奶奶笑着对我说:“这种烧法叫清蒸,烧出来的味道更加鲜美。”
过了大约十五分钟,蒸锅开始冒蒸气了,随后又闻到一股新鲜的鱼香味,让我垂涎欲滴。
奶奶对我说:“清蒸多宝鱼好喽!”我迫不及待地掀开盖子,只见一道色香味俱全的菜呈现在我眼前。
奶奶给我偿了一口多宝鱼,哇!果然味道鲜美无比。我想:以后我也要学会烧菜的本领,烧给我爸爸妈妈吃。