星期一

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期四

菜 类

菜  单

菜  名

克

备注

主荤

红烧鸭腿

鸭腿

100

主荤

牛肉片

牛肉片

50

洋葱

30

次荤

黄瓜炒蛋

莴笋

75

次荤

百叶包肉

百叶包肉

60

蛋

50

蔬菜

白菜粉丝

白菜

100

蔬菜

青菜香菇

青菜

120

粉丝

15

香菇

10

汤类

卷心菜番茄汤

卷心菜

15

汤类

土豆骨架汤

骨架

20

番茄

20

土豆

20

主食

小刀切  50克

米饭

150

主食

米饭

150

调味品

调味品

合计

合计

星期二

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期五

菜 类

菜   单

菜  名

克

备注

主荤

南乳小肉

夹心肉

100

主荤

蛋炒饭

蛋

30

米饭

150

次荤

肉糜番茄豆腐

肉糜

20

次荤

茄汁肉条

肉条

80

番茄

15

豆腐

60

蔬菜

木耳元菜

木耳

10

蔬菜

红烧萝卜

萝卜

100

卷心菜

100

汤类

豆腐蛋汤

蛋

10

汤类

虾皮紫菜蛋汤

紫菜

15

豆腐

20

蛋

20

主食

米饭

150

主食

玉米   50克

调味品

调味品

合计

水果

香蕉

150

星期三

菜 类

菜   单

菜 名

克

备注

合计

备注

主荤

宫保肉丁

肉丁

100

次荤

花菜肉片

肉片

15

胡萝卜

25

花菜

50

蔬菜

炒豆芽

豆芽

125

汤类

鸡毛菜蛋汤

鸡毛菜

15

蛋

20

主食

山芋  50克

米饭

150

调味品

合计

星期一

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期四

菜 类

菜  单

菜  名

克

备注

主 荤

茄汁古老肉

肉

80

主 荤

糟溜鱼片

鱼片

80

次荤

花菜肉片

花菜

75

次荤

烂糊肉丝

白菜

65

肉片

25

肉丝

20

蔬菜

炒青菜

青菜

100

蔬菜

炒素

面筋、卷心菜、香菇等

100

汤类

番茄蛋汤

番茄

20

汤类

冬瓜虾皮汤

冬瓜

20

蛋

20

虾皮

5

主食

山芋  50克

米饭

150

主食

米饭

150

调味品

调味品

合计

合计

星期二

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期五

菜 类

菜   单

菜  名

克

备注

主 荤

糖醋排条

排条

80

主 荤

肉丝炒面

肉丝

20

炒面

150

次荤

番茄炒蛋

番茄

60

次荤

黑椒猪肉饼

猪肉饼

80

蛋

20

蔬菜

白菜木耳

白菜

100

蔬菜

炒杭白菜

杭白菜

100

木耳

10

荠菜

5

汤类

土豆骨架汤

土豆

20

汤类

菌菇汤肉

香菇、平菇

10

骨架

20

金针菇、蛋

20

主食

米饭

150

主食

玉米  50克

调味品

调味品

合计

水果

香蕉

150

星期三

菜 类

菜   单

菜 名

克

备注

合计

备注

主 荤

红烧鸡腿

鸡腿

100

次荤

西葫芦肉片

西葫芦

60

肉片

25

蔬菜

胡萝卜卷心菜

胡萝卜

10

卷心菜

100

汤类

木耳蛋汤

水木耳

10

蛋

20

主食

小刀切 50克

米饭

150

调味品

合计

星期一

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期四

菜 类

菜  单

菜  名

克

备注

主荤

炒鸡块

鸡边腿

100

主荤

鱼香肉丝

肉丝

100

笋丝

25

次荤

蒸蛋饺

蛋饺

50

次荤

肉糜蒸蛋

肉糜

25

蛋

50

蔬菜

香干芹菜

香干

30

蔬菜

香菇青菜

青菜

120

芹菜

70

香菇

15

汤类

油豆腐粉丝汤

油豆腐

10

汤类

咸菜土豆汤

咸菜

15

粉丝

15

土豆

20

主食

玉米   50克

米饭

150

主食

米饭

150

调味品

调味品

调味品

合计

合计

星期二

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期五

菜 类

菜   单

菜  名

克

备注

主荤

油豆腐烧肉

夹心肉

80

主荤

粽子饭

肉糜

25

油豆腐

20

香菇

20

次荤

洋葱鸡丝

鸡丝

20

次荤

面筋塞肉

面筋塞肉

60

洋葱

60

蔬菜

白菜木耳

白菜

120

蔬菜

炒素

黑木耳

10

木耳

10

面筋

10

卷心菜

80

汤类

香菇蛋汤

香菇

10

汤类

菌菇汤

菌菇

20

蛋

20

蛋

20

主食

米饭

150

主食

小刀切  50克

米饭

150

调味品

调味品

合计

水果

香蕉

150

星期三

菜 类

菜   单

菜 名

克

备注

合计

主荤

茄汁虾

虾

60

次荤

黄瓜炒蛋

黄瓜

60

蛋

30

蔬菜

胡萝卜黑木耳卷心菜

胡萝卜

10

黑木耳

10

卷心菜

90

汤类

豆腐蛋汤

豆腐

20

蛋

20

主食

山芋  50克

米饭

150

调味品

合计

星期一

菜 类

菜  单

菜 名

克

备注

星期四

菜 类

菜  单

菜  名

克

备注

主 荤

红烧大排

大排

100

主 荤

炒鱼片

鱼片

80

次荤

西葫芦肉片

西葫芦

60

次荤

海带肉丝

肉丝

30

肉片

20

海带

60

蔬菜

炒南瓜

南瓜

120

蔬菜

白菜木耳

木耳

20

白菜

100