上师大一附小学生营养午餐一周餐单（2018年3月19日-3月23日）
作者（来源）：[暂无] 发布时间： 2018-03-19
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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| 供餐日期： 2018年3月19日 -3月23日（ 第五周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 |
| 用餐学校：中学 （价格 12元/客) |
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| 星期一 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
百叶结烧肉 |
22080215 |
夹心肉 |
22080215 |
60 |
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主荤 |
耗油牛肉 |
15030615 |
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| 百叶结 |
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20 |
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| 次荤 |
虎皮蛋 |
15040029 |
鸡蛋 |
22080077 |
60 |
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次荤 |
莴笋炒蛋 |
15040144 |
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| 小荤 |
西芹培根 |
15040291 |
培根 |
22080139 |
25 |
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小荤 |
山药木耳肉片 |
15040175 |
上浆肉片 |
22100009 |
25 |
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| 西芹 |
33010015 |
80 |
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水木耳 |
33010153 |
20 |
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山药 |
33070021 |
70 |
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| 蔬菜 |
白菜粉丝 |
15050143 |
白菜 |
33010050 |
70 |
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蔬菜 |
生煸青菜 |
15050001 |
青菜 |
33010028 |
120 |
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| 粉丝 |
31030009 |
50 |
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| 汤类 |
平菇蛋汤 |
15060011 |
平菇 |
33010081 |
15 |
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汤类 |
黄豆骨头汤 |
15060008
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黄豆 |
33010047 |
25 |
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| 鸡蛋 |
32070036 |
10 |
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骨头 |
32020015 |
5 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
125 |
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主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
125 |
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| 调味品 |
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调味品 |
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| 蛋白质：35 脂肪: 34 碳水化合物: 131 热量: 910 |
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蛋白质：33 脂肪: 32 碳水化合物: 127 热量: 860 |
| 合计 |
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合计 |
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| 星期二 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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星期五 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
五香鸭腿 |
15030047 |
鸭腿½ |
32030003 |
125 |
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花式饭 |
粽子饭 |
19010001 |
粽子饭 |
22090059 |
300 |
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| 次荤 |
油面筋塞肉 |
15040025 |
油面筋塞肉 |
22080155 |
35 |
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| 小荤 |
肉米豆腐 |
15040003 |
肉米 |
22100027 |
25 |
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| 豆腐 |
33070031 |
80 |
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次荤 |
红烧鸡腿 |
15030234 |
鸡腿 |
15030234 |
70 |
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蔬菜 |
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| 蔬菜 |
葱油黄瓜 |
15050056 |
黄瓜 |
33010001 |
125 |
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汤类 |
金针菇豆腐羹 |
33010086 |
金针菇 |
33010086 |
10 |
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豆腐 |
33070001 |
20 |
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| 汤类 |
海带肉丝汤 |
15060133 |
四号肉 |
32010004 |
5 |
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| 海带 |
33040005 |
20 |
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主食 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
125 |
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调味品 |
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| 调味品 |
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蛋白质：34 脂肪: 34 碳水化合物: 129 热量: 885 |
| 蛋白质：34 脂肪: 33 碳水化合物:129 热量: 890 |
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合计 |
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| 合计 |
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水果 |
芦柑 |
33020022 |
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150 |
克 |
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| 星期三 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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| 主荤 |
红烧虾 |
15030008 |
基围虾 |
22080103 |
100 |
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| 次荤 |
油泡塞肉 |
15040013 |
油泡塞肉 |
22080064 |
35 |
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| 小荤 |
萝卜小肉 |
15040018 |
夹心肉 |
32020012 |
25 |
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| 白萝卜 |
33010057 |
85 |
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| 蔬菜 |
炒杭白菜 |
15050028 |
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33010101 |
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| 杭白菜 |
33070033 |
120 |
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| 汤类 |
紫菜蛋汤 |
15060006 |
紫菜 |
33060006 |
15 |
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| 鸡蛋 |
32070036 |
10 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
125 |
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| 调味品 |
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| 蛋白质：34 脂肪: 34 碳水化合物: 130 热量: 900 |
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| 合计 |
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