上师大一附小学生营养午餐一周餐单（2017年12月11日-12月15日）
作者（来源）：[暂无] 发布时间： 2017-12-07
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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| 供餐日期： 2017年12月11日 -12月15日（ 第 十五 周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 |
| 用餐学校：中学 （价格 12元/客) |
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| 星期一 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
红烧大排 |
15030039 |
大排 |
15030224 |
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主荤 |
红烧鸭块 |
15030036 |
半边鸭 |
32030019 |
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| 次荤 |
美味鸡块 |
22080064 |
美味鸡块 |
22080064 |
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次荤 |
鸡汁福袋（豆腐衣包肉） |
22080077 |
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22080077 |
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| 小荤 |
肉米豆腐 |
15040011 |
肉米 |
22100027 |
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小荤 |
木耳山药鸡片 |
15040351 |
鸡片 |
22080142 |
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| 豆腐 |
31030009 |
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水木耳 |
33060002 |
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山药 |
33010097 |
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| 蔬菜 |
炒青菜 |
15050011 |
青菜 |
33010028 |
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蔬菜 |
笋丝塔菜 |
15050030 |
笋丝 |
33040033 |
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塔菜 |
33010140 |
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| 汤类 |
白菜肉丝汤 |
15060001 |
四号肉 |
32010004 |
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汤类 |
紫菜蛋汤 |
15060006 |
紫菜 |
33060006 |
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| 肉丝 |
33040007 |
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鸡蛋 |
32070036 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
白菜 |
31010004 |
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主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
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| 调味品 |
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调味品 |
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| 蛋白质：34 脂肪: 33 碳水化合物: 130 热量: 895 |
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蛋白质：34 脂肪: 33 碳水化合物: 129 热量: 885 |
| 合计 |
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合计 |
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| 星期二 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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星期五 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
红烧虾 |
15030030 |
基围虾 |
22080020 |
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花式饭 |
扬州炒饭 |
19010001 |
方腿 |
19010001 |
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三色菜 |
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| 次荤 |
鲜肉百叶包 |
15040144 |
百叶包肉 |
15040024 |
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| 小荤 |
素肠肉片 |
15040032 |
上浆肉片 |
22100009 |
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| 素肠 |
33070022 |
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次荤 |
鱼香肉丝 |
15030268 |
鱼香肉丝 |
15030268 |
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| 木耳 |
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蔬菜 |
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| 蔬菜 |
葱油萝卜丝 |
15050035 |
白萝卜 |
33010057 |
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汤类 |
荠菜肉丝豆腐羹 |
15060134 |
荠菜 |
33010048 |
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四号肉 |
32010004 |
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豆腐 |
33070001 |
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| 汤类 |
平菇蛋汤 |
15060011 |
平菇 |
33010081 |
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| 鸡蛋 |
32070036 |
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主食 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
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调味品 |
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| 调味品 |
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蛋白质：33 脂肪: 34 碳水化合物: 128 热量: 875 |
| 蛋白质：34 脂肪: 34 碳水化合物: 130 热量: 900 |
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合计 |
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| 合计 |
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水果 |
桔子 |
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1 |
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克 |
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| 星期三 |
菜类 |
菜单 |
编号 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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| 主荤 |
百叶结烧肉 |
15030109 |
去皮夹心肉 |
32010005 |
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| 百叶结 |
33070025 |
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| 次荤 |
酱蛋 |
15040099 |
鸡蛋 |
22080152 |
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| 小荤 |
脆瓜鸡片 |
15040350 |
上浆鸡片 |
22100023 |
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| 西葫芦 |
33010102 |
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| 蔬菜 |
油丁黄豆芽 |
15050024 |
小油泡 |
33070012 |
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| 黄豆芽 |
33010068 |
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| 汤类 |
冬瓜扁尖汤 |
15060096 |
扁尖 |
33040005 |
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| 冬瓜 |
33010047 |
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| 主食 |
米饭 |
31010004 |
大米 |
31010004 |
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| 调味品 |
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| 蛋白质：36 脂肪: 35 碳水化合物: 131 热量: 920 |
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| 合计 |
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