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上师大一附小学生营养午餐一周餐单（2018年5月14日-5月18日）
作者（来源）：[暂无]    发布时间： 2018-05-18

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：2018年 5月14日 —  5月18日（ 第十三周 ）                  供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：中学       （价格 12元/客）
周一 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周四 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 蚝油牛肉 牛肉 60 主荤 笋干烧肉 夹心肉 80
洋葱 水笋 30
次荤 山药肉片 山药肉片 35 次荤 炸鱼排 鱼排 40
小荤 三色炒蛋 鸡蛋 50 小荤 山药西芹培根 培根 25
三色菜 60 山药 45
西芹 45
蔬菜 木耳元菜丝 水木耳 20 蔬菜 冬瓜毛豆 毛豆 20
卷心菜 100 冬瓜 130
汤类 白菜豆腐汤 白菜 10 汤类 番茄蛋汤 番茄 10
豆腐 15 鸡蛋 15
主食 米饭 大米 125 主食 米饭 大米 125
调味品 调味品
蛋白质：34  脂肪：34  碳水化合物：129 热量：885 蛋白质：35  脂肪：35  碳水化合物：131 热量：915
合计
周二 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周五 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧肉圆 狮子头 80 花式饭 扬州炒饭 方腿 25
玉米 30
次荤 莴笋炒蛋 莴笋炒蛋 35 青豆 30
小荤 芹菜鱿鱼丝 鱿鱼 30
芹菜 80 次荤 咖喱鸡腿 鸡腿 60
蔬菜 面筋牛心菜 油面筋 10
牛心菜 80
蔬菜 五香素鸡 油炸素鸡片 80 汤类 罗宋汤 红肠 10
西红柿/土豆 10
汤类 平菇蛋汤 平菇 15 卷心菜/洋葱 10
鸡蛋 10 主食 米饭 大米 150
主食 米饭 大米 125 调味品
调味品 蛋白质：33  脂肪：33  碳水化合物：129 热量：860
蛋白质：35  脂肪：34  碳水化合物：131 热量：910 合计
合计 水果 小甜橙 150 克
周三 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧鸡块 鸡边腿 150
次荤 茶叶蛋 鸡蛋 40
小荤 烂糊肉丝 上浆肉丝 25
白菜 100
蔬菜 芹菜干丝 芹菜 40
香干 60
汤类 黄豆骨头汤 汤骨 10
黄豆 15
主食 米饭 大米 125
调味品
蛋白质：34  脂肪：34  碳水化合物：129 热量：885
合计