徐汇中小（职校）学生每周菜单
供餐日期： 2017 年 2 月 20 日— 2 月 24 日（第 二 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格: 元/客
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
糖醋排条 |
排条 |
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主荤 |
红烧鲳鱼 |
东昌鱼 |
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次荤 |
鲜肉蛋饺*1 |
蛋饺 |
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次荤 |
芹菜干丝肉丝 |
芹菜 |
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干丝 |
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肉丝 |
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蔬菜 |
韭菜香干 |
韭菜 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
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香干 |
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汤类 |
酸辣汤 |
豆腐 |
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汤类 |
鸡骨萝卜汤 |
鸡骨 |
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鸡蛋+香菇 |
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白萝卜 |
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主食 |
刀切 |
米饭 |
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主食 |
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米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪；34 碳水化合物：129 热量：895 |
蛋白质： 脂肪： 碳水化合物： 热量： |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧栗子鸭块 |
鸭块 |
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主荤 |
咖喱炒饭 |
肉丁 |
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土豆 |
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次荤 |
鸡汁福袋*1 （豆腐衣包鸡肉） |
福袋 |
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次荤 |
鲜汁什锦串 |
什锦串 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
青豆 |
青豆 |
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蒜叶黄豆芽 |
蒜叶 |
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黄豆芽 |
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汤类 |
番茄蛋汤 |
番茄 |
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汤类 |
罗宋汤 |
番茄+土豆 |
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鸡蛋 |
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洋葱+元菜 |
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主食 |
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米饭 |
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主食 |
红薯 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪： 35 碳水化合物：131 热量：910 |
蛋白质：33 脂肪：33 碳水化合物：130 热量：890 |
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合计 |
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水果 |
桔子 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
鲜肉水饺 |
水饺 |
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次荤 |
酱蛋 |
卤蛋 |
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蔬菜 |
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汤类 |
榨菜肉丝汤 |
肉丝 |
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榨菜 |
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主食 |
玉米棒 |
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调味品 |
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蛋白质：33 脂肪： 33 碳水化合物：129 热量：880 |
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合计 |
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