徐汇中小（职校）学生每周菜单
供餐日期：2016 年 11 月 7 日— 11 月 11 日（第 十一 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格：10元/客
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
鹌鹑蛋肉圆*1 |
鹑蛋肉圆 |
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主荤 |
红烧昌鱼*1 |
东昌鱼 |
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次荤 |
菜瓜方腿 |
方腿 |
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次荤 |
土豆肉片 |
肉片 |
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菜瓜 |
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土豆 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
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糖醋藕片 |
鲜藕 |
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炒黄心菜 |
黄心菜 |
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汤类 |
咸菜肉丝汤 |
咸菜 |
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汤类 |
香菜豆腐羹 |
香菜 |
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肉丝 |
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豆腐 |
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主食 |
小刀切 |
米饭 |
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主食 |
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米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪； 34 碳水化合物：131 热量：910 |
蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：127 热量：860 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
美味鸭排 |
鸭排 |
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主荤 |
肉丝炒面 |
面 |
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肉丝 |
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次荤 |
烂糊肉丝 |
肉丝 |
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次荤 |
盐水鸡腿 |
鸡腿 |
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白菜 |
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蔬菜 |
咖喱土豆 |
土豆 |
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蔬菜 |
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汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨 菜 |
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汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
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鸡 蛋 |
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白萝卜 |
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主食 |
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米饭 |
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主食 |
玉米棒 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：129 热量：895 |
蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：129 热量：885 |
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合计 |
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水果 |
桔子 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
鲜汁牛肉丸*5 |
牛 肉 丸 |
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次荤 |
花菜木耳肉片 |
肉片 |
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花菜 |
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水木耳 |
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蔬菜 |
炒牛心菜 |
牛心菜 |
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汤类 |
冬瓜扁尖汤 |
冬瓜 |
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扁 尖 |
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主食 |
红薯 |
米饭 |
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调味品 |
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蛋白质： 34 脂肪：35 碳水化合物： 131 热量：910 |
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合计 |
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