上师大一附小学生营养午餐一周餐单(2018年6月19日-6月25日)
作者(来源):[暂无] 发布时间: 2018-06-21
龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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供餐日期:2018年 6月19日 — 6月 25日( 第十八、十九周 ) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司 |
用餐学校:中学 (价格 12元/客) |
周一(6月25日) |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周四 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
主荤 |
茄汁咕咾肉 |
咕咾肉 |
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20 |
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主荤 |
盐水虾 |
基围虾 |
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150 |
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60 |
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次荤 |
酱蛋 |
鸡蛋 |
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次荤 |
油面筋塞肉 |
油面筋塞肉 |
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40 |
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小荤 |
山药木耳肉片 |
木耳 |
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20 |
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小荤 |
青豆方腿炒蛋 |
鸡蛋 |
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50 |
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山药 |
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40 |
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方腿 |
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30 |
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肉片 |
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10 |
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青豆 |
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50 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
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蔬菜 |
香菇白菜 |
香菇 |
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20 |
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青菜 |
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120 |
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白菜 |
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100 |
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汤类 |
番茄蛋汤 |
番茄 |
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10 |
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汤类 |
萝卜肉丝汤 |
四号肉 |
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8 |
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鸡蛋 |
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15 |
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白萝卜 |
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20 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
|
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:130热量:830 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:890 |
合计 |
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周二 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周五 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
主荤 |
蒸蝴蝶腿 |
鸡腿 |
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100 |
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花式饭 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
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25 |
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卷心菜 |
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100 |
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次荤 |
油泡塞肉 |
油泡塞肉 |
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35 |
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小荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
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25 |
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豆腐 |
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80 |
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次荤 |
红烧鸡根 |
鸡根 |
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80 |
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蔬菜 |
蒜泥豇豆 |
豇豆 |
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80 |
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蔬菜 |
木耳牛心菜 |
水木耳 |
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20 |
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汤类 |
罗宋汤 |
红肠 |
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8 |
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牛心菜 |
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100 |
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洋葱 |
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8 |
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汤类 |
平菇蛋汤 |
平菇 |
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10 |
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土豆 |
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8 |
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鸡蛋 |
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15 |
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西红柿 |
|
8 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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卷心菜 |
|
8 |
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调味品 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:895 |
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调味品 |
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合计 |
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水果 |
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克 |
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蛋白质:33 脂肪:34 碳水化合物:130热量:880 |
周三 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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合计 |
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主荤 |
红烧大排 |
大排 |
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80 |
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水果 |
冰红茶 |
250 |
ml |
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次荤 |
莴笋炒蛋 |
莴笋炒蛋 |
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60 |
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小荤 |
洋葱鸡片 |
鸡胸 |
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25 |
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洋葱 |
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80 |
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蔬菜 |
葱油黄瓜 |
黄瓜 |
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120 |
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汤类 |
白菜肉丝汤 |
四号肉 |
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8 |
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榨菜 |
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20 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:35 碳水化合物:131热量:915 |
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合计 |
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