徐汇中小（职校）学生营养餐一每周菜单
供餐日期： 2017 年 3 月 6 日— 3 月 10 日（第 四 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公
价格：10元
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
茄汁古老肉 |
肉 |
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主荤 |
梅干菜烧肉 |
肉 |
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梅干菜 |
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次荤 |
肉米海带丝 |
肉米 |
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次荤 |
无子瓜鸡片 |
鸡胸肉 |
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海带 |
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无子瓜 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
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咖喱土豆 |
土豆 |
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韭菜银芽 |
韭菜 |
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绿豆芽 |
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汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨菜 |
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汤类 |
酸辣汤 |
鸡蛋+香菇 |
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鸡蛋 |
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豆腐 |
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主食 |
刀切 |
米饭 |
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主食 |
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米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪；34 碳水化合物：129 热量：895 |
蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：127 热量：860 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧猪肉饼 |
猪肉饼 |
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主荤 |
上海炒饭 |
方腿 |
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次荤 |
芹菜肉丝 |
肉丝 |
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次荤 |
汤汁牛肉丸 |
牛肉丸 |
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芹菜 |
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蔬菜 |
蒜泥生菜 |
生菜 |
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蔬菜 |
黄瓜丁 |
黄瓜丁 |
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胡萝卜丁 |
胡萝卜丁 |
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汤类 |
咸菜粉皮汤 |
咸菜 |
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汤类 |
黄豆肉骨汤 |
黄豆 |
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粉皮 |
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汤骨 |
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主食 |
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米饭 |
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主食 |
红薯 |
米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪：35 碳水化合物：131 热量：910 |
蛋白质：34 脂肪：34 碳水化合物：129 热量：880 |
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合计 |
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水果 |
芦柑 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
肉丝炒面 (含青菜) |
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次荤 |
清真鸡腿 |
鸡腿 |
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蔬菜 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
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豆腐 |
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主食 |
玉米棒 |
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调味品 |
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蛋白质：33 脂肪：32 碳水化合物：128 热量：850 |
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合计 |
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