徐汇中小（职校）学生每周菜单
供餐日期： 2017 年 5 月 2 日— 5 月 5 日（第 十二 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格：10元/客
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
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主荤 |
香炸鱼排*2 |
鱼排 |
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次荤 |
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次荤 |
卤肉糟炒酱 |
卤肉糟 |
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香干+土豆 |
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花生米 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
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炒青菜 |
青菜 |
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汤类 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
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豆腐 |
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主食 |
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主食 |
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米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质： 脂肪； 碳水化合物： 热量： |
蛋白质：32 脂肪：32 碳水化合物：127 热量：860 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
蒸蝴蝶腿*1 (蒸鸡腿) |
蝴蝶腿 |
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主荤 |
咸肉炒饭 |
咸肉 |
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卷心菜 |
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次荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
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次荤 |
红烧鸭根*1 |
鸭根 |
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豆腐 |
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蔬菜 |
炒牛心菜 |
牛心菜 |
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蔬菜 |
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汤类 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 |
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汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
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鸡蛋 |
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白萝卜 |
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主食 |
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米饭 |
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主食 |
玉米棒 |
米饭 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪： 33 碳水化合物：129 热量：883 |
蛋白质：33 脂肪：34 碳水化合物：128 热量：890 |
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合计 |
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水果 |
苹果 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
红烧狮子头*2 |
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次荤 |
番茄炒蛋 |
鸡蛋 |
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番茄 |
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蔬菜 |
油方白菜 |
油方 |
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白菜 |
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汤类 |
咸菜粉皮汤 |
咸 菜 |
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粉 皮 |
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主食 |
南瓜刀切 |
米饭 |
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调味品 |
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蛋白质：35 脂肪：35 碳水化合物：131 热量：910 |
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合计 |
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