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上师大一附小学生营养午餐一周餐单（2018年9月17日-9月21日）
作者（来源）：[暂无]    发布时间： 2018-09-17

龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期：2018年  9月 17日 —  9月 21 日（ 第三周 ）                  供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：中学       （价格 12元/客）
周一 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周四 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 鱼香肉丝 鱼香肉丝 80 主荤 深海蝴蝶鱼排 深海蝴蝶鱼排 95
次荤 茶叶蛋 鸡蛋 40 次荤 红烧鸡根 鸡根 50
小荤 脆瓜鸡片 上浆鸡片 25 小荤 洋葱牛肉丝 上浆牛肉丝 25
西葫芦 100 洋葱 85
蔬菜 芹菜干丝 芹菜 60 蔬菜 青蒜黄豆芽 蒜叶 20
干丝 20 黄豆芽 100
汤类 紫菜蛋汤 紫菜 2（干） 汤类 肉丝豆腐汤 肉丝 10
鸡蛋 15 豆腐 15
主食 米饭 大米 125 主食 米饭 大米 125
调味品 调味品
蛋白质：35 脂肪：34碳水化合物：130热量：915 蛋白质：33 脂肪：33 碳水化合物：127热量：860
合计
周二 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注 周五 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 咖喱鸡块 鸡边腿 150 花式饭 粽子饭 肉米 30
香菇 50
次荤 木须肉 木须肉 60
小荤 西芹肉片 肉片 25
西芹 85 次荤 红烧鸭腿 鸭腿 90
蔬菜 青椒土豆片 青椒 10
炒青菜 土豆 80
蔬菜 炒青菜 青菜 150 汤类 咸肉萝卜汤 咸肉 10
白萝卜 25
汤类 肉皮白菜汤 干肉皮 3
白菜 15 主食 豆沙月饼 一个
主食 米饭 大米 125 调味品
调味品 蛋白质：34 脂肪：32 碳水化合物：128热量：865
蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：128热量：890 合计
合计 水果 生梨 150 克
周三 菜类 菜单 菜名 编号 克 备注
主荤 红烧猪肉条 猪肉条 80
次荤 油面筋塞肉 油面筋塞肉 40
小荤 方腿炒白菜 方腿 25
白菜 100
蔬菜 炒牛心菜 牛心菜 100
汤类 扁尖冬瓜汤 扁尖 10
冬瓜 20
主食 米饭 大米 125
调味品
蛋白质：35 脂肪：33 碳水化合物：129热量：905
合计