上师大一附小学生营养午餐一周餐单（2018年10月15日-10月19日）
作者（来源）：[暂无] 发布时间： 2018-10-12
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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| 供餐日期：2018年 10月 15日 — 10月 19 日（ 第六周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 |
| 用餐学校：中学 （价格 12元/客） |
| 周一 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周四 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
香菇肉片 |
肉片 |
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80 |
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主荤 |
红烧虾 |
冻虾 |
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80 |
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| 香菇 |
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20 |
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| 次荤 |
百叶包肉X1 |
百叶包X1 |
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35 |
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次荤 |
卤蛋 |
鸡蛋 |
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40 |
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| 小荤 |
西红柿炒蛋 |
鸡蛋 |
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50 |
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小荤 |
豇豆鸡丝 |
上浆鸡丝 |
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25 |
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| 西红柿 |
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80 |
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豇豆 |
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80 |
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| 蔬菜 |
双色元菜 |
胡萝卜 |
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30 |
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蔬菜 |
红烧冬瓜 |
冬瓜 |
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180 |
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| 卷心菜 |
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70 |
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| 汤类 |
油丁白菜汤 |
油丁 |
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10 |
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汤类 |
番茄蛋汤 |
番茄 |
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10 |
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| 白菜 |
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15 |
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鸡蛋 |
|
15 |
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| 主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
|
125 |
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| 调味品 |
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调味品 |
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| 蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：129热量：890 |
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蛋白质：35 脂肪：33 碳水化合物：128热量：870 |
| 合计 |
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| 周二 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周五 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
红烧鸭块 |
半边鸭 |
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150 |
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花式饭 |
扬州炒饭 |
三色菜 |
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60 |
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方腿 |
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20 |
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| 次荤 |
黄瓜炒蛋 |
黄瓜炒蛋 |
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35 |
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米饭 |
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100 |
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| 小荤 |
三色肉丝 |
上浆肉丝 |
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25 |
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| 三色菜 |
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75 |
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次荤 |
咖喱鸡根 |
鸡根 |
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60 |
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蔬菜 |
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| 蔬菜 |
白菜平菇 |
平菇 |
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20 |
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汤类 |
酸辣汤 |
豆腐 |
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10 |
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| 白菜 |
|
100 |
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香菇 |
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10 |
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| 汤类 |
青菜粉皮汤 |
青菜 |
|
10 |
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鸡蛋 |
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10 |
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| 粉皮 |
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15 |
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主食 |
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| 主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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调味品 |
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| 调味品 |
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蛋白质：33 脂肪：34 碳水化合物：129热量：885 |
| 蛋白质：34 脂肪：34 碳水化合物：129热量：895 |
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合计 |
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| 合计 |
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水果 |
桔子 |
150 |
克 |
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| 周三 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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| 主荤 |
红烧猪肉条 |
黑椒猪肉条 |
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80 |
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| 次荤 |
鱼排 |
鱼排 |
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50 |
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| 小荤 |
西葫芦肉片 |
上浆肉片 |
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25 |
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| 西葫芦 |
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100 |
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| 蔬菜 |
五香素鸡 |
油炸素鸡片 |
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80 |
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| 汤类 |
鸡丝平菇汤 |
鸡胸 |
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10 |
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| 平菇 |
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15 |
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| 主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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| 调味品 |
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| 蛋白质：34 脂肪：33 碳水化合物：129热量：905 |
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| 合计 |
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