上师大一附小学生营养餐一周菜单 | ||||||||||||||
供餐日期:2018年 12月 24日 — 12月 29 日( 第十六周 ) | ||||||||||||||
价格 12元/客 | ||||||||||||||
周一 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周四 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
主荤 | 红烧大排X1 | 上浆大排 | 80 | 主荤 | 红烧鸭块 | 鸭边腿 | 150 | |||||||
次荤 | 莴笋炒蛋 | 莴笋炒蛋 | 40 | 次荤 | 油面筋塞肉 | 油面筋塞肉 | 40 | |||||||
小荤 | 芹菜香干炒肉 | 四号肉 | 25 | 小荤 | 白菜木耳炒肉片 | 夹心肉 | 25 | |||||||
香干 | 40 | 水木耳 | 20 | |||||||||||
芹菜 | 40 | 白菜 | 80 | |||||||||||
蔬菜 | 木耳花菜 | 水木耳 | 20 | 蔬菜 | 素炒双丝 | 白萝卜 | 80 | |||||||
花菜 | 110 | 胡萝卜 | 20 | |||||||||||
汤类 | 白菜粉丝汤 | 白菜 | 16 | 汤类 | 菌菇豆腐汤 | 菌菇 | 10 | |||||||
粉丝 | 10 | 豆腐 | 15 | |||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 125 | 主食 | 米饭 | 大米 | 125 | |||||||
调味品 | 调味品 | |||||||||||||
蛋白质:35 脂肪:34 碳水化合物:131热量:910 | 蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:880 | |||||||||||||
合计 | ||||||||||||||
周二 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周五 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
主荤 | 鱼香肉丝 | 鱼香肉丝 | 100 | 主荤 | 红烧虾 | 基围虾 | 80 | |||||||
次荤 | 鲜肉蛋饺X1 | 蛋饺 | 25 | 次荤 | 茶叶蛋 | 鸡蛋 | 40 | |||||||
小荤 | 肉末豆腐 | 肉米 | 25 | 小荤 | 银芽肉丝 | 肉丝 | 25 | |||||||
豆腐 | 80 | 银芽 | 80 | |||||||||||
蔬菜 | 生煸青菜 | 青菜 | 120 | |||||||||||
蔬菜 | 甜椒土豆片 | 圆椒 | 20 | 牛肉米 | 5 | |||||||||
土豆 | 100 | 汤类 | 西湖牛肉羹 | 香菜/豆腐 | 5/5 | |||||||||
汤类 | 紫菜蛋汤 | 干紫菜 | 1 | 鸡蛋 | 10 | |||||||||
鸡蛋 | 15 | 主食 | 米饭 | 大米 | 100 | |||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 125 | 调味品 | ||||||||||
调味品 | 蛋白质:35 脂肪:34 碳水化合物:131热量:905 | |||||||||||||
蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129热量:855 | 合计 | |||||||||||||
合计 | ||||||||||||||
周三 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周六 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
主荤 | 红烧狮子头 | 狮子头 | 100 | 花式饭 | 咸肉菜饭 | 咸腿肉 | 30 | |||||||
卷心菜 | 100 | |||||||||||||
次荤 | 咖喱鸡根 | 鸡根 | 50 | |||||||||||
小荤 | 三色炒蛋 | 鸡蛋 | 50 | 次荤 | 红烧鸡腿 | 鸡腿 | 95 | |||||||
三色菜 | 60 | |||||||||||||
蔬菜 | 素炒冬瓜片 | 冬瓜 | 180 | 汤类 | 冬瓜龙骨汤 | 冬瓜 | 30 | |||||||
油泡 | 10 | 大骨头 | 15 | |||||||||||
汤类 | 油泡肉丝粉丝汤 | 四号肉 | 8 | |||||||||||
干粉丝 | 2 | 主食 | 米饭 | 大米 | 150 | |||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 125 | 调味品 | ||||||||||
调味品 | 蛋白质:33 脂肪:32 碳水化合物:127热量:860 | |||||||||||||
蛋白质:35 脂肪:34 碳水化合物:129热量:900 | 合计 | |||||||||||||
合计 | 水果 | 桔子 | 150 | 克 |