上师大一附小学生营养餐一周菜单 | ||||||||||||||
供餐日期:2019年 3月 4日 — 3月 8 日( 第三周 ) | ||||||||||||||
价格 12元/客 | ||||||||||||||
周一 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周四 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
主荤 | 鱼香肉丝 | 鱼香肉丝 | 80 | 主荤 | 虾仁炒蛋 | 小虾仁 | 40 | |||||||
鸡蛋 | 60 | |||||||||||||
次荤 | 油面筋塞肉 | 油面筋塞肉 | 35 | 次荤 | 萝卜小肉 | 萝卜小肉 | 60 | |||||||
小荤 | 西红柿炒蛋 | 鸡蛋 | 50 | 小荤 | 芹菜鱿鱼圈 | 鱿鱼圈 | 30 | |||||||
西红柿 | 80 | 黄心芹 | 20 | |||||||||||
蔬菜 | 五香素鸡 | 油炸素鸡片 | 80 | 蔬菜 | 韭菜银芽 | 韭菜 | 20 | |||||||
豆芽 | 100 | |||||||||||||
汤类 | 雪菜肉丝汤 | 四号肉 | 10 | 汤类 | 荠菜豆腐羹 | 荠菜 | 7 | |||||||
咸菜 | 15 | 豆腐 | 20 | |||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 125 | 主食 | 米饭 | 大米 | 125 | |||||||
调味品 | 调味品 | |||||||||||||
蛋白质:35 脂肪:34 碳水化合物:131热量:905 | 蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:128热量:870 | |||||||||||||
合计 | ||||||||||||||
周二 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | 周五 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | |
主荤 | 红烧鸭腿 | 鸭腿 | 100 | 花式饭 | 扬州炒饭 | 方腿 | 35 | |||||||
玉米 | 40 | |||||||||||||
次荤 | 茶叶蛋 | 茶叶蛋 | 40 | 青豆 | 40 | |||||||||
小荤 | 回锅肉 | 方肉片 | 25 | |||||||||||
卷心菜 | 80 | 次荤 | 葱油鸡腿 | 鸡腿 | 80 | |||||||||
蔬菜 | 蒜泥生菜 | 生菜 | 100 | |||||||||||
蔬菜 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 120 | 汤类 | 咸肉冬瓜汤 | 咸腿肉 | 10 | |||||||
冬瓜 | 25 | |||||||||||||
汤类 | 平菇蛋汤 | 平菇 | 15 | |||||||||||
鸡蛋 | 10 | 主食 | 米饭+紫薯 | 大米 | 150 | |||||||||
主食 | 米饭 | 大米+小花卷 | 125 | 调味品 | ||||||||||
调味品 | 蛋白质:33 脂肪:32 碳水化合物:129热量:875 | |||||||||||||
蛋白质:33 脂肪:34 碳水化合物:129热量:895 | 合计 | |||||||||||||
合计 | 水果 | 芦柑 | 160 | 克 | ||||||||||
周三 | 菜类 | 菜单 | 菜名 | 编号 | 克 | 备注 | ||||||||
主荤 | 红烧大排 | 上浆大排 | 80 | |||||||||||
次荤 | 莴笋炒蛋 | 莴笋炒蛋 | 40 | |||||||||||
小荤 | 红肠花菜 | 红肠 | 25 | |||||||||||
花菜 | 110 | |||||||||||||
蔬菜 | 蒜叶香干 | 蒜叶 | 40 | |||||||||||
香干 | 70 | |||||||||||||
汤类 | 肉皮紫菜汤 | 干肉皮 | 3 | |||||||||||
干紫菜 | 1 | |||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 125 | |||||||||||
调味品 | ||||||||||||||
蛋白质:36 脂肪:35 碳水化合物:131热量:910 | ||||||||||||||
合计 |